Управление финансами
документы

1. Адресная помощь
2. Бесплатные путевки
3. Детское пособие
4. Квартиры от государства
5. Льготы
6. Малоимущая семья
7. Малообеспеченная семья
8. Материальная помощь
9. Материнский капитал
10. Многодетная семья
11. Налоговый вычет
12. Повышение пенсий
13. Пособия
14. Программа переселение
15. Субсидии
16. Пособие на первого ребенка
17. Надбавка

Управление финансами
егэ ЕГЭ 2019    Психологические тесты Интересные тесты   Изменения 2018 Изменения
папка Главная » Предпринимателю » Бизнес-план кальянной 2018 года

Бизнес-план кальянной 2018 года

Бизнес-план 2018

Вернуться назад на Бизнес-план 2018

Относительно новое направление в сфере оказания услуг, «кальянный» бизнес характеризуется быстрой окупаемостью. Большого капитала он не требует - для открытия бизнеса потребуется всего лишь порядка 100 000 руб.

Посчитаем расходы и прибыль для небольшой кальянной. В расходы на первый месяц следует записать: стоимость создания интерьера (45 000), приобретение кальянов (25 000), расходы на пожарную безопасность (5 000), расходные материалы к кальяну (табак, уголь и проч.) (10 000). Плюс аренда помещения в ресторане или кафе-баре — ещё 15 000. Итого — 100 000 руб.

Ежемесячные расходы: аренда помещения (15 000), расходные материалы (10 000). Итого 25 000.

При среднем чеке 1 000 — 2 000 можно рассчитывать на ежемесячную прибыль в 40 000 руб.

Срок окупаемости рассчитывается просто: 100 000 / (40 000 — 25 000) = 6,5 месяцев

Простые и предсказуемые расходы, стабильные из месяца в месяц, и небольшой капитал для начала ведения бизнеса позволяют с уверенностью утверждать о быстрой окупаемости и прибыльности бизнеса.

При заключении договора аренды следует внимательно отнестись к сроку аренды: он должен быть максимальным, если Вы оборудуете кальянную с нуля.

Иначе, потратив немало средств и трудов на создание интерьера, можно обнаружить, что срок договора аренды подошёл к концу, бизнес ещё не окупился, а заключать с Вами новый договор аренды владелец заведения не желает.

Учитывайте, что договор аренды на срок в год и более требует государственной регистрации, и без неё не будет приниматься во внимание при возникновении спорных ситуаций.

При заключении договора также прописываете возможность для Ваших клиентов использовать уборную и гардероб ресторана без взимания с Вас дополнительной платы.

Риск оставить клиента недовольным — существует, и сводится к минимуму путём тщательного подбора персонала.

В идеале помещение находится на территории элитного ресторана, подойдут и продвинутые кафе-бары, клиентура которых обладает достатком выше среднего.

Большая площадь не требуется — на 20 кв. м можно вольготно разместить от четырёх до семи мест.

При оформлении интерьера логично придерживаться восточного стиля, придающего процедуре расслабляющий эффект, разместить соответствующего стиля мебель, картины и мягкие подушки, на которые так приятно откинуться.

Первое время можно обойтись и без наёмных работников, самостоятельно обслуживая клиентов. После получения первой прибыли задумайтесь о найме сотрудников.

Сотрудник кальянной должен иметь хорошо подвешенный язык, чтобы образно расписать особенности аромата, проконсультировать клиента по вопросу использования кальяна. Важен приятный тембр голоса и отсутствие спешных, суетливых движений. Внешний вид и голос кальянщика должны способствовать расслаблению.

Документы:

• Для ведения предпринимательской деятельности достаточно регистрации ИП;

• Кроме того, необходимо получить лицензию на реализацию табачной продукции и разрешение от представителей СЭС и пожарных служб.

Первый вариант — Тесное сотрудничество с владельцем ресторана:

• Живая ненавязчивая реклама от сотрудников ресторана;

• Совместный с владельцем ресторана выпуск бумажной рекламы;

• Объединённые акции (например, при покупке определённого блюда восточной кухни — скидка в 20% на кальян, при заказе банкета — каждый третий кальян в подарок).

Второй вариант — реклама в сети интернет: на страницах интернет-журналов и поисковиков.

Относительно небольшой срок окупаемости и не слишком крупные стартовые суммы — те преимущества, которые позволяют сделать кальянный бизнес доступным.

Как и в любом виде деятельности в сфере услуг, потребуется умение ладить с клиентом, правильно подбирать персонал, обладающий такими же ценными навыками, и к общей пользе договариваться с владельцем заведения, в котором расположится кальянная.

тема

документ Аудиторское заключение 2018
документ Банковская система 2018
документ Банкротство 2018
документ Бедность 2018
документ Безработица 2018




назад Назад | форум | вверх Вверх

Управление финансами
важное

Курс доллара
Курс евро
Цифровые валюты
Алименты

Аттестация рабочих мест
Банкротство
Бухгалтерская отчетность
Бухгалтерские изменения
Бюджетный учет
Взыскание задолженности
Выходное пособие

График отпусков
Декретный отпуск
ЕНВД
Изменения для юристов
Кассовые операции
Командировочные расходы
МСФО
Налоги ИП
Налоговые изменения
Начисление заработной платы
ОСНО
Эффективный контракт
Брокеру
Недвижимость



©2009-2019 Центр управления финансами. Все материалы представленные на сайте размещены исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Контакты