Материальные запасы, являясь предметами труда, обеспечивают вместе со средствами труда и рабочей силой производственный процесс предприятия, в котором они используются однократно. Себестоимость их полностью передается на вновь созданный продукт.
В условиях рыночной экономики актуальной становится тема учета контроля материальных затрат на производство продукции (товаров, работ, услуг). Сохранность и рациональное использование материалов обусловлено тем, что материальные ресурсы – часть национального баланса страны. Добыча обходится дорого, а запасы полезных ископаемых невосполнимы. Особое внимание необходимо уделить снижению материальных затрат и материальной емкости продукции путем принятия новых решений, внедрения новых технологий, норм переработки. Таким образом учет затрат – важнейший инструмент управления предприятием.
Необходимость учета затрат на производство растет по мере того, как усложняются условия хозяйственной деятельности и возрастают требования к рентабельности. Предприятия, пользующиеся хозяйственной самостоятельностью, должны иметь четкое представление об окупаемости различных видов готовых изделий, эффективности каждого принимаемого решения и их влияние на финансовые результаты, а также на величину затрат. При реальном функционировании рыночных механизмов неизбежно возникает необходимость совершенствования и создания четкой системы учета и контроля затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в рамках управленческого учета.
Существующая в рамках централизованно управляемой экономики, система бухгалтерского учета затрат на производство своей основной целью ставила задачу получения точной и подробной информации обо всех фактически понесенных в процессе производства затрат и калькулирования полной фактической себестоимости выпускаемой продукции, производимых работ и услуг. Эта информация использовалась для централизованного ценообразования и контроля плановых заданий.
Задавайте вопросы нашему консультанту, он ждет вас внизу экрана и всегда онлайн специально для Вас. Не стесняемся, мы работаем совершенно бесплатно!!!
Также оказываем консультации по телефону: 8 (800) 600-76-83, звонок по России бесплатный!
И хотя в рамках системы обработки информации о себестоимости имелась возможность получения информации о затратах с достаточно большой степенью оперативности и аналогичности, большая ее часть не востребовалась, так как не было глобального стимула для снижения затрат на производство и внедрения новых методов управления формированием себестоимости.
К учету материальных затрат предъявляются серьезные требования. Данные учета должны содержать всю необходимую информацию для осуществления контроля за полезным движением и рациональным использованием материалов. Отсутствие четкого учета приводит к срывам контроля за наличием и расходом материалов. Они должны находиться в сфере влияния руководства предприятия. Учет должен быть оперативным и точным, а объем информации достаточным для принятия управленческих решений.
К основным способам ведения учета материальных затрат относятся:
1. Методы групп и оценки материальных ценностей.
2. Система документации и документооборота по оформлению оперативного движения материальных затрат.
3. Использование счетов бухгалтерского учета и системы учетных регистров для ведения синтетического и аналитического учета материальных затрат.
4. Порядок проведения инвентаризации и отражение ее результатов в регистрах бухгалтерского учета.
5. Порядок обработки учета информации.
Важное значение имеет организация системы снабжения предприятия материалами, наличие хорошего складского хозяйства, оснащение учебных подразделений и мест хранения материалов современной вычислительной техникой, средствами регистрации и передачи информации.
Объектом исследования выбрано открытое акционерное общество «Даль рыба», а именно материальный отдел, где осуществляется контроль за материальными затратами.
Целью данной курсовой работы является изучение учета и контроля материальных затрат на производство продукции.
Задачи работы: рассмотреть состав затрат на производство, принципы их учета; материальные затраты на производство и принципы их учета.
Методологическую основу работы составляют нормативные документы, законодательные акты, учебная и специальная литература, публикации в периодической печати по теме исследования, первичные документы и регистры бухгалтерского учета по учету материальных затрат, отчетные калькуляции.
Статью подготовила специалист по международным стандартам финансовой отчетности Меликова Мария Марковна. 
