Журнал производственного контроля – это документ, дополняющий программу производственного контроля, которая должна быть у каждого предпринимателя. Именно в нем фиксируются результаты выполнения производственного контроля, отражается соответствие или несоответствие состояния объекта по всем пунктам проверки, прилагаются данные лабораторного и инструментального контроля.
Таким образом, программа производственного контроля – это теоретическое освещение мероприятий, которые должны выполняться на данном предприятии для того, чтобы его деятельность соответствовала законодательно установленным требованиям по соблюдению санитарно-эпидемиологических норм. Тогда как журнал производственного контроля – это подробный перечень выполненных мероприятий, дополненный сведениями о проверках.
Порядок оформления журнала производственного контроля
Как и все другие журналы учета, журнал производственного контроля представляет из себя книгу формата А4 с прошитыми и пронумерованными листами.
Содержит следующие графы для заполнения:
• Порядковый номер мероприятия по контролю;
• Объект, устройство, на котором проводилась проверка;
• Дата проведения контроля;
• Перечень обнаруженных нарушений;
• Мероприятия, направленные на устранение нарушений с указанием ФИО и должности проверяющего;
• Сроки, в течение которых должны быть устранены обнаруженные нарушения;
• ФИО, должность и подпись сотрудника, ответственного за их устранение;
• Дата устранения.
Строго запрещено вырывать листы из журнала производственного контроля, даже если они испорчены.
Журнал производственного контроля должен последовательно нумероваться, иметь даты начала и конца ведения журнала. Вырывать листы из журнала, даже в случае их порчи, запрещается.
Графы для заполнения Журнала производственного контроля:
Ничего не пишите и не используйте калькулятор, и помните - вы должны отвечать быстро. Возьмите 1000. Прибавьте 40. Прибавьте еще тысячу. Прибавьте 30. Еще 1000. Плюс 20. Плюс 1000. И плюс 10. Что получилось? Ответ 5000? Опять неверно.
Статью подготовил категорийный менеджер по работе с ключевыми клиентами Умберг Эмиль Дмитриевич. 
