Управление финансами
документы

1. Акт выполненных работ
2. Акт скрытых работ
3. Бизнес-план примеры
4. Дефектная ведомость
5. Договор аренды
6. Договор дарения
7. Договор займа
8. Договор комиссии
9. Договор контрактации
10. Договор купли продажи
11. Договор лицензированный
12. Договор мены
13. Договор поставки
14. Договор ренты
15. Договор строительного подряда
16. Договор цессии
17. Коммерческое предложение
Управление финансами
егэ ЕГЭ 2017    Психологические тесты Интересные тесты   Изменения 2016 Изменения 2016
папка Главная » Предпринимателю » Сферы бизнеса

Сферы бизнеса

Сферы бизнеса

Для удобства изучения материала статью разбиваем на темы:

Внимание!

Если Вам полезен
этот материал, то вы можете добавить его в закладку вашего браузера.

добавить в закладки

1. Сферы бизнеса
2. Сфера малого бизнеса
3. Бизнес в сфере услуг
4. Сфера гостиничного бизнеса
5. Бизнес в социальной сфере
6. Экономическая сфера бизнеса
7. Сфера ресторанного бизнеса
8. Бизнес в финансовой сфере
9. Бизнес в сфере туризма
10. Сферы информационного бизнеса
11. Бизнес в сфере образования
12. Бизнес в сфере торговли
13. Сферы международного бизнеса

Сферы бизнеса

В зависимости от того, в какой сфере организуется бизнес, меняется и итоговая доходность предприятия. Можно выделить несколько сфер реализации деловых проектов: сфера производства, торговли, предложения услуг.

С позиции оценки всех имеющихся рисков, наиболее опасно открывать дело в сфере производства. Ведь для того, чтобы получить хорошую прибыль, нужно вложиться в идею и создать действующее предприятие, произвести качественную продукцию и реализовать ее покупателю по приемлемой цене. И в случае, когда выпущенный товар особым спросом не пользуется, нормального дохода от него придется ждать долго.

Кроме того, риски убытков возрастают, если производятся продовольственные товары и иные скоропортящиеся изделия (живые цветы, косметика), ведь тогда возрастают потери от порчи сырья и готовой продукции.

Помимо всего прочего, производитель должен быть всегда «на волне», то есть, находиться в курсе малейших веяний рынка: последних трендов, предпочтений потребителей, новом сырье и технологиях, приемах рекламы и т. д.

Производство – это занятие на долгое время, и первые результаты станут очевидными лишь спустя пару лет. Причем рентабельность не является гарантированной, а достигается упорным трудом и борьбой с конкурентами.

Сфера торговли. Быть посредником между производителем и конечным потребителем несоизмеримо выгоднее, чем производить товар. Не требуются инвестиции в технологии, бизнес идеи, можно сформировать ассортимент продаваемых изделий только из числа наиболее востребованных рынком в данный момент. Основные расходы – организация торговых площадей и найм квалифицированного персонала. Фактически большую часть прибыли получают именно конечные продавцы, а не промышленники.

Сфера услуг. Западные специалисты утверждают, что чем больше доля сферы услуг в ВВП страны, тем более развитой является эта экономика. И у нас этот сектор развивается очень динамично. К сфере услуг относится множество предложений рынка, начиная от мобильной связи и интернета и заканчивая парикмахерской за углом и ларьком «Ремонт обуви» возле остановки.

Именно в этой сфере требуется меньше всего вложений, но больше вероятность получить солидную прибыль. Сама по себе услуга как бы нематериальна. Ее нигде не нужно хранить, она не испортится и морально не устареет. Эта услуга просто ждет своего часа, когда кому-то станет нужна. Все, что потребуется – место и инструменты с материалами для ее осуществления.

Главное в сфере услуг – суметь предложить именно то, что будет востребовано покупателем в удобное для него время и в подходящем месте.

Виды бизнеса


Если говорить более конкретно о том, какой вид бизнеса сейчас наиболее рентабелен, будет достаточно сложно выделить что-либо определенное. Дело в том, что на доходность предприятия влияет большое количество самых различных факторов: место локализации бизнеса, структура местного населения, его этнические особенности, плотность конкурентной среды, доступность сырья, энергоносителей и трудовых ресурсов и даже климатические и политические условия функционирования.

Безусловно, в числе лидеров находятся виды бизнеса, связанные с деятельностью в мировой интернет сети и ее обслуживанием. Спрос на эти услуги постоянно растет, вслед за ним растут и цены. И в перспективе ни цены, ни спрос падать не будут, так как границы интернет рынка постоянно расширяются, а число необходимых услуг возрастает изо дня в день. В качестве примера можно привести и банальные магазины-онлайн, динамичные сетевые казино, агентства по веб-дизайну и созданию контента, интернет-клубы знакомств.

В реальной действительности наиболее прибыльным является бизнес, построенный на жажде развлечений или легких денег. Это кафе, бары, рестораны, казино, лотерейные клубы или букмекерские конторы. Также сюда можно отнести более приземленные услуги по организации аттракционов, в том числе с денежными призами.

Следом за индустрией развлечений идет сервис, или, иначе, обслуживание клиентов, предпочтительно – развлекающихся и отдыхающих людей. Ведь именно эта категория наиболее склонна к большим тратам и дорогим покупкам. Здесь стоит перечислить сезонный прокат различных увеселительных товаров и устройств (спортивного инвентаря, катамаранов), продажу сувениров и продуктов питания (кваса, пирожков), предоставление услуг по перевозке пассажиров, сдаче в аренду жилья.

Следующим пунктом в списке числится торговля. Чтобы получить хорошую прибыль, необходимо изначально подобрать для магазина бойкое место, там, где всегда много людей и где вывеска торгового объекта будет сразу видна. Положение магазина типа «спальный квадрат вдали от остановок, вход в подвальчик со двора» сокращает число возможных покупателей минимум в два раза.

В последнюю очередь рассказывается о производстве, но это вовсе не значит, что, выпуская товары, нельзя создать сверх рентабельный бизнес. Просто в этом случае потребуется несколько больше усилий. Тут главное, сделать хотя бы что-то одно: либо предложить потребителям нечто уникальное, либо найти пустую нишу, где с подобным товаром еще никто не был. Тогда покупатель и за ценой не постоит, и спрос будет хорошим.

Например, все конкуренты делают мебель по стандартным проектам из МДФ или ЛДСП, а кто-то выпускает штучную продукцию из натурального дерева с ручной резьбой. Это уникальное предложение. Если же предприятие по производству окон ПВХ единственное в городе и на все близлежащие села, то это будет заполнение пустой ниши.

В общем, абсолютно точно определить самый рентабельный бизнес достаточно тяжело. Конечный финансовый итог – это сочетание внешних и внутренних факторов воздействия, а также результат влияния личности руководителя.

Сфера малого бизнеса

Для направления вашего мышления на поиск сферы наиболее успешного приложения своих усилий, предлагаем ровно сто вариантов реально реализуемого частного бизнеса в России, которые практически не требуют стартового капитала и легко реализуемы на практике.

1. Организация частного туристического агентства. Можно работать как представителем турагентств, так и организовывать собственные туристические поездки по интересным местам (море, горы, музеи и т.д.).

2. Если вы владеете хорошим писательским слогом, вы можете работать в качестве составителя рекламных объявлений под заказ, как для частных лиц, так и для фирм.

3. Если вы владеете знаниями в области сельского хозяйства, можете зарабатывать, работая консультантом.

4. Имея домашний телефон и море свободного времени, вы могли бы работать секретарем или диспетчером на домашнем телефоне. При этом необязательно у вас будет один «хозяин» и суммарная ваша зарплата может стать ощутимой.

5. Если ваше хобби - антиквариат, вы могли бы работать как посредник купли-продажи антикварных вещей. При этом вам необязательно иметь магазин. Ведь вы можете продавать антиквариат через Интернет, сеть агентов, дома, через объявления в газетах. Можно также сдавать товар в антикварные магазины, которые будут брать ваш товар на комиссию.

6. Если вы прекрасно ремонтируете все свои домашние электроприборы, вы можете выйти на более большой круг клиентов. Достаточно дать небольшое объявление, и если у вас действительно «золотые руки» - хороший ежемесячный приработок вам гарантирован.

7. Консультант по архитектуре и дизайну - широкое поле деятельности.

8. Консультант по искусству.

9. Частная художественная галерея. Если у вас есть хорошее помещение в городе, удобное для проведения выставок-продаж местных художников, раз-два в месяц вы могли бы устраивать платный показ или продажу таких произведений, зарабатывая на этом.

10. Если вы проявляете себя как человек с художественными способностями, то спектр приложения ваших усилий может быть самым обширным: от выполнения художественно-оформительских работ под заказ до рекламирования своих картин. А вдруг именно ваши картины заденут душевные струны состоятельного человека?

11. Имея минимальные познания в астрологии, а также несложный компьютер и программное обеспечение для составления астрологических карт, можно зарабатывать на этом.

12. Если вы владеете грамотным письмом и богатым творческим воображением, попробуйте себя в качестве автора статей, брошюр, книг.

13. Несмотря на то, что научно-технический прогресс ушел далеко вперед, такая техника, как велосипед, остается довольно востребованной (особенно в небольших городах и сельской местности). Займитесь их восстановлением и ремонтом - клиенты у вас будут.

14. Если вы живете в местности, которую часто навещают туристы, а вы имеете подходящий для ночлега загородный дом, возможно, что у вас есть шанс заработать.

15. Довольно востребована сейчас такая услуга, как частный детский сад на дому.

16. Если у вас богатый теоретический и практический опыт работы в бухгалтерии или юриспруденции, то вы наверняка уже работаете частным бухгалтером или юристом у какого-то предпринимателя, и, скорее всего, не у одного.

17. Ремонт и переделка мебели. Если вы имеете навык работы с деревом, можете быть востребованы в этом направлении. Научитесь из старой мебели под заказ клиента и из его же материала (или своего) делать ту, что будет выглядеть не хуже новой.

18. Изготовление ароматизированных свечей.

19. Дневные группы для детей. Это - весьма популярный бизнес. В наше время существует высокий спрос на дневные детские группы. Имеете соответствующую подготовку? Любите детей? Обладаете терпением? Этот бизнес для вас!

20. Дизайнер помещений для домашних животных. Люди обожают баловать домашних животных. Почему не нажиться на этом? Создавайте домики для котят или собак, которые выглядели бы точно так же, как дома их владельцев!

21. Если вы имеете качественный компьютер и лазерный цветной принтер - фактически вы имеете простейшую настольную издательскую систему. Вам остается только правильно ее применить, пробуя себя в качестве издателя различных руководств, писем, флайеров и т. д.

22. Издательство каталога или справочника. Это - хорошая мысль, особенно для тех, кто живет в курортных городах или в местах, популярность которых у туристов быстро растет. Рекламодателями могут быть гостиницы, мотели, рестораны, театры и даже местные предприниматели!

23. Редактор. Принимайте рукописи на правку и для подготовки к печати.

24. Частное бюро по трудоустройству. Если вы составите обширный банк данных по имеющимся на фирмах и предприятиях горячим вакансиям и будете постоянно его корректировать - у вас всегда будут клиенты. В отличие от других агентств и бюро вы должны быть гибче и оперативнее.

25. Тот, кто ранее посвящал себя борьбе с домашними насекомыми и закалился и напрактиковался в этой борьбе, может организовать службу надежной защиты от вредителей для всех желающих.

26. Если вы владеете практическими навыками и познаниями в экономике и финансах, можете выполнять роль консультанта по экономике и финансам. Направления, в которых вы можете оказывать услуги и зарабатывать: ведение финансового учета и контроля, франчайзинг, составление бизнес-планов, налоги.

27. Внештатный фотограф.

28. Если вы давно тяготели к писательской деятельности, пробуйте себя наконец-то в этой сфере. Предлагайте свои творения газетам, журналам, книжным издательствам, выставьте на сайтах в Интернете. Также вы можете выступать как автор на заказ, создавая творения о личной жизни и достижениях тех, кто готов оплатить такие услуги.

29. Покупка и восстановление старой мебели. Подержанная мебель покупается за копейки, а после восстановления продается как эксклюзив! Причем вы можете работать под заказ клиента и на его платежи за материал.

30. Если у вас есть компьютер и вы владеете основами компьютерной графики, освойте новейшие программные продукты, и вы всегда найдете заказчика на свои услуги.

31. Служба собственных перевозок. Если вы имеете свой микроавтобус или грузовик, организуйте собственную службу доставки. Если число клиентов и объемы перевозок у вас будут расти, вы можете привлечь и других владельцев транспортных средств, получая с них комиссионные.

32. Личное здоровье - тема, волнующая всегда и всех. Если вы ранее интересовались системами оздоровления, питания, омоложения, но в основном для себя, теперь вы можете поделиться своим опытом со всеми желающими за определенную плату.

33. Консультант по дизайну жилых помещений и домов, садовых участков. Достаточно иметь минимальные знания в этом направлении. Существующие компьютерные программы по данным темам помогут вам составить красивый план дома на любой вкус.

34. Если вы увлекаетесь психологией, косметологией, в курсе новинок модной одежды и новых направлений моды, то можете оказывать услуги личного консультанта по имиджу.

35. Если у вас есть опыт работы в строительстве, вы можете выступить как независимый подрядчик, во-первых, находя объем работы для строительных бригад, во-вторых, поставлять для строительства стройматериалы по выгодным ценам (для этого нужно найти поставщика по самым оптимальным ценам). Вы можете также получать скидку от поставщика стройматериалов в зависимости от объема заказа.

36. Информационный бизнес. Если вы являетесь специалистом в какой-то сфере, можете предложить свои знания за плату, представляя ее в Интернете, дав объявление в газетах, выпустив книгу или брошюру, и т.д.

37. Информационные услуги. По заказу клиента вы проводите поиск необходимой для него информации, используя все возможные каналы информации (Интернет, книги, библиотека, СМИ), обрабатываете полученную информацию и представляете результат клиенту.

38. Интернет-коммерция.

39. Ваша собственная прачечная на дому. Собираете заказы, организуете стиральный процесс, получаете деньги.

40. Обслуживание садовых участков, декоративное озеленение, спил деревьев, стрижка газонов. При больших объемах работы вы можете организовать специалистов и рабочих в бригады и направлять их для выполнения заказов.

41. Если вы имеете опыт работы в бухгалтерии, вы можете стать независимым бухгалтером для предпринимателей, частных лиц или организаций. Причем при правильном подходе вы можете вести бухгалтерскую работу параллельно в нескольких местах или у нескольких предпринимателей.

42. Поставка продуктов для особых событий: свадеб, деловых встреч, других мероприятий - может быть интересным и выгодным бизнесом.

43. Чистка обивки и ковров. Вам нужен автомобиль - фургон или микроавтобус, и оборудование для чистки.

44. Детская одежда. Вы можете, как шить одежду сами, так и быть торговым представителем швейной мастерской.

45. Услуги по уборке помещений (жилых или коммерческих).

46. Инструктор (личный или деловой) или наставник. Каждому человеку рано или поздно нужен человек, который поможет выйти из депрессии или настроить на достижение какой-то цели.

47. Комментирующий корреспондент. Ведь вы имеете собственный взгляд на события? Особую точку зрения? Как насчет предчувствия событий? Вы могли бы писать еженедельную или ежемесячную полосу в местной газете или журнале.

48. Консультант по компьютерам. Консультации - популярный бизнес. Если вы имеете опыт, найдите нишу и займитесь этим бизнесом!

49. Ремонт компьютеров.

50. Обучение работе на компьютере. С этим типом бизнеса вы можете обслуживать офисы и обучать персонал или читать курсы в школах, колледжах и других учебных заведениях. Другая возможность - стать частным предпринимателем и обучать у себя дома.

51. Обучение детей работе на компьютере. Многие дети обладают компьютерами. Родителям не хватает времени, чтобы помочь им научиться работать. Если вы разбираетесь в компьютерах и умеете работать с детьми, это может быть хорошим бизнесом.

52. Дизайн одежды. Сноровка и хороший вкус - это ваша возможность начать такой бизнес!

53.Забота о пожилых людях. Многие молодые семьи не могут заботиться о родителях в силу занятости на работе и других обстоятельств. Предложите свои услуги.

54. Частное обучение шитью и вязанию. Можно организовать как индивидуальное обучение, так и занятия в группах.

55. Частная служба покупок по заказу. Вашими постоянными клиентами могут стать как состоятельные люди, так и одинокие пожилые люди, а также люди, готовые оплатить ваши услуги, нежели заниматься этим самостоятельно и тратить время.

56. Консультант и тренер по самообороне. В нынешнее неспокойное время есть немало людей, которые хотели бы научиться элементарным техникам и приемам самообороны. Обучение можно проводить как индивидуально, так и в группах.

57. Дрессировка собак. Преподавание основ воспитания собак хозяевам, обучение собак или работа с питомцами в присутствии хозяев - далеко не полный перечень способов зарабатывания денег в этом бизнесе.

58. Доставка вещей в/из химчистки.

59. Ремонт с/х инвентаря и техники востребован в сельской местности.

60. Составление юридических документов. Мало кто знаком с терминологией, принятой в правовых документах. Если вы в этом разбираетесь - это хороший бизнес.

61. Обслуживание на лимузине. В подходящий момент и при благоприятных обстоятельствах этот бизнес может быть очень выгоден и привлекателен.

62. Слесарь - специалист по замкам и охранным системам.

63. Фокусник. Если вы умеете делать фокусы - вы можете зарабатывать, выезжая по заказам или просто работая в увеселительных местах.

64. Отправка по спискам рассылки через Интернет. Обслуживание списка рассылки - прибыльный бизнес. Квалификация секретаря, хороший компьютер и программное обеспечение - вот все, что потребуется.

65. Бизнес продаж по почте. Вы можете продавать все, что позволят ваше воображение и рынок.

66. Консультант по маркетингу - профессионалы маркетинга могут предлагать свои услуги из собственного домашнего офиса через Интернет.

67. Услуги массажиста.

68. Служба знакомств. С распространением Интернета аудитория клиентов такого бизнеса расширилась во много раз.

69. Специалист по медицинским счетам. К вам обращаются за консультацией по ценам за определенные медицинские услуги. Деньги приходят от докторов, для которых вы обеспечиваете своего рода рекламу.

70. Консультант по медпрепаратам. Здесь желательно иметь познания в фармацевтике.

71. Передвижная автомобильная мойка/доставка автодеталей.

72. Мобильный диск-жокей (тамада). Пользуется спросом на свадьбах, днях рождения, прочих праздниках.

73. Мобильные маникюрные услуги. Вы можете оказывать услуги на дому клиента, тем самым, экономя время клиентов.

74. Стрижка домашних животных на дому у клиента.

75. Изготовление монограмм. Шляпы, футболки, багаж, бейсболки, полотенца - на все может быть помещена монограмма! Необходима хорошая швейная машина.

76. Транспортировка при переездах. Это могут быть упаковка и распаковка или действительно грузовики и фургоны.

77. Уроки музыки у себя или на дому у клиента. Вы даете уроки фортепьяно, трубы, арфы - в чем вы талантливы.

78. Поиски няни для малышей. Вы находите няню, и предоставляете ее рекомендации и прочие бумаги интересующимся родителям. Ваши услуги оплачивают довольные родители.

79. Экскурсии на природу. Если вы живете в соответствующем месте и любите природу, почему бы не водить пешие экскурсии?

80. Забота о беременных. Вы можете предложить свои услуги родственникам будущей мамы. Ваша работа - приходить раз в день, готовить пищу, убирать и упрощать обязанности будущей мамы. Несколько семей принесут вам хороший доход.

81. Издание информационного бюллетеня для клиентуры на заказанные для вас темы.

82. Забота о растениях в офисе. Конечно же, желательны познания в этой области и любовь к растениям.

83. Художник-декоратор. Вы можете работать с интерьером и внешними частями домов. Все будет зависеть от ваших творческих способностей.

84. Планирование и проведение праздников. Самое обширное поле деятельности.

85. Личный фитнес-инструктор.

86. Мода для домашних животных. Если вы шьете и любите животных - сделаете отличный бизнес!

87. Корм для животных и доставка провизии на дом. Многие пожилые и сильно занятые люди нуждаются в такой службе. Желательно наличие автомобиля и знание оптовых продавцов корма.

88. Присмотр за домашними животными. Уезжая, люди ищут того, кто позаботится о домашних животных. Организуйте собственную гостиницу для собак, кошек, даже птиц!

89. Выгул домашних животных. Во многих семьях некому выгулять собаку днем, особенно в городе. Вы можете оказать такие услуги.

90. Поиск подходящих домашних животных по желанию клиента. Станьте специалистом по определению, какому человеческому характеру больше подходит определенная порода, и продавайте свои знания. Также вы можете создать свой собственный банк данных по предложению животных на продажу.

91. Выставки домашних животных. Если у вас есть подходящее место и вы найдете участников для таких выставок - это интересно и прибыльно.

92. Лечение растений. Люди любят свои растения и им нужны специалисты в этой сфере.

93. Художник-портретист. Вы можете делать семейные портреты, портреты домашних животных, даже карикатуры! Примените с толком свои художественные способности!

94. Посредник издательских услуг. Найдите лучшие расценки на печать среди типографий. Договоритесь с издателями о скидке на оптовые заказы. Предложите клиентам свои услуги по размещению их заказов. Такие посредники выгодны для обеих сторон.

95. Частная сыскная служба.

96. Консультант по внедрению новых товаров. Если у вас есть опыт маркетинговой работы, можете предложить свои услуги для производителей.

97. Орфографический корректор. Корректируйте руководства, книги, сайты Интернет, брошюры, информационные бюллетени и т.д. Вы можете иметь достаточное количество заказов.

98. Каталог (бюллетень) недвижимости о спросе и предложении. В нем вы можете предоставлять рекламные платные места для риэлтеров и посредников, а распространять каталог можете бесплатно.

99. Репортер. Если у вас есть опыт в журналистской деятельности, вы можете работать независимым репортером и предлагать свои статьи в различные издания.

100. Агентство по предоставлению специалистов на временную работу для офиса и дома. Формируете банк данных по специалистам в разных сферах для выполнения временных работ. Ваша прибыль - комиссионные с принятой оплаты за услугу.

В случае если для включения в творческую работу ваших мозгов перечисленного оказалось мало, и вы пока не нашли сферу применения своих знаний и умений в целях обогащения, предлагаю вам другую задачку. Есть такой замечательный законодательный документ, называется он Общероссийский классификатор услуг населению. Очень полезный документ, так как фактически перечисляет все мыслимые и немыслимые виды частной деятельности, которыми вы можете заниматься сами. Найдите в этом перечне тот вид услуг, который наиболее близок вам по самым разным параметрам (от ваших знаний и способностей до желания им заниматься) и который приведет вас к вашим деньгам.

Бизнес в сфере услуг

Давайте рассмотрим, что же представляет собой бизнес в сфере услуг. Это могут быть как материальные услуги, требующие значительных стартовых вложений (например, открытие собственного ресторана), так и нематериальные (например, консультационные) услуги, начать оказание которых можно без вложений вовсе.

Перечень услуг, которые могут оказывать коммерческие фирмы, огромен - от фото услуг до строительства, от детского сада до ночного клуба... Поэтому практически каждый предприниматель может найти здесь нишу для своего бизнеса в соответствии со своими интересами и финансовыми возможностями.

Итак, сотни видов бизнеса, каждый из которых вы могли бы начать прямо сейчас. Причем, обратите внимание, все их можно представить так, что затраты будут сравнительно невелики.

1. Связь:

• Дилер мобильной связи, услуги по IР-телефонии.
• Служба курьерской почтовой доставки корреспонденции.
• Кабельное и спутниковое телевидение.
• Услуги провайдера Интернет, Интернет-кафе.

2. Транспорт:

• Услуги для автомобилей и автовладельцев: автозаправочная станция, станция техобслуживания, автомойка, автосервис, ремонт двигателей, шиномонтаж, антикоррозийные работы, экспертиза состояния, оценка; дизайн салона, тонирование стекол, покраска (в том числе эксклюзивная покраска), автозвук, установка автомобильных сигнализаций, спутниковые навигационные и охранные системы, тюнинг автомобилей; торговля принадлежностями для автомобилей и ГСМ; автостоянка, гаражный кооператив; услуги для владельцев мотоциклов, мопедов.
• Услуги пассажирского транспорта: такси, маршрутное такси.
• Услуги грузового транспорта: грузовое такси, транспортное экспедирование.
• Билеты: служба заказа, бронирования и доставки билетов на разные виды транспорта, авиакасса, железнодорожная касса.
• Аренда, прокат транспортных средств: услуги водителей (с собственным автомобилем и без него).

3. Культура, досуг:

• Развлечения: боулинг-клуб, бильярдная, гольф-клуб, конно-спортивный комплекс, аэроклуб, воздухоплавание, прыжки с парашютом, бассейн, аквапарк, пейнтбол-клуб, стрелковый клуб или тир, каток (роликовый или конькобежный), теннисный корт, букмекерская контора; дискотека, ночной клуб, ночной клуб для лиц с нестандартной ориентацией; зал игровых автоматов, игровой компьютерный клуб, Интернет-кафе, казино; баня, сауна; обслуживание торжественных мероприятий, организация свадеб, услуги тамады, организация и обслуживание шоу, фестивалей, конкурсов; служба знакомств, брачное агентство; фотосалон, проведение видеосъемок, прокат видеокассет.
• Отдых, туризм: туристическое агентство, проведение экскурсий по городу, организация туристических походов; мотель, кемпинг, туристическая база, система «Домашний отель», детский лагерь отдыха, услуги по бронированию гостиниц.

4. Образование, воспитание:

• Частный детский сад, гимназия, частная школа, услуги репетитора, няни, гувернантки.
• Организация обучения за рубежом, дистанционное образование через Интернет.
• Учебные курсы, тренинги по одному из популярных направлений: автошкола, бизнес и предпринимательство, бухгалтерский учет, иностранные языки, компьютеры и программирование, Интернет, маркетинг и менеджмент, реклама и дизайн, юриспруденция, налогообложение, быстрое чтение, развитие памяти, стенография и машинопись, делопроизводство, парикмахерское искусство, массаж, макияж, танцы и хореография, йога, медитация, нетрадиционная медицина, самооборона, курсы фотомоделей и манекенщиц, кулинария, любые другие специальные курсы... Этот список может быть продолжен почти до бесконечности, поскольку обучать можно практически всему.

5. Информационные услуги:

• Информационное агентство: поиск информации на заданные темы, составление информационных сводок.
• Литературное агентство: написание статей, диссертаций, дипломных работ, рекламных текстов, услуги переводчиков.
• Разработка программного обеспечения (на заказ и для широкой реализации), обучение работе с программами, wеb-дизайн.
• Издание прессы, книжное издательство.
• Консультационные услуги по одному из популярных направлений: брак и семья, права потребителей, юриспруденция, бухгалтерский учет, налогообложение, оффшорные и свободные экономические зоны, бизнес в Интернете.
• Регистрация авторских прав, патентный поиск, консультирование по вопросам авторских прав.
• Маркетинговое агентство, проведение анализа рынков.
• Регистрация и ликвидация предприятий «под ключ», получение лицензий, патентов, составление уставных документов, составление бизнес-планов.
• Услуги бухгалтеров, ведение и восстановление бухгалтерского учета и отчетности, аудиторские услуги.
• Нотариальные услуги.
• Справочная телефонная служба, издание телефонно-рекламных каталогов.
• Рекламное агентство, изготовление визитных карточек, изготовление наружной рекламы, оформление витрин, фасадов, организация выставок и ярмарок, РR-агентство, агентство нестандартной рекламы, выпуск рекламных справочников и каталогов, раскрутка Интернет-ресурсов, проведение рекламных кампаний в Интернете, агентство рекламы в СМИ, полиграфические услуги.

6. Здравоохранение, спорт, красота:

• Медицина: гинекология, проведение анонимных медицинских обследований; гомеопатия, нетрадиционная медицина; коррекция зрения; организация лечения за рубежом; мануальная терапия, массаж; медицинские консультации, диагностический центр; услуги нарколога, психологическая служба; медицинские услуги на дому, система «Домашний доктор»; стоматология, протезирование зубов.
• Ветеринария и все для животных.
• Гостиница для животных, выгул собак, дрессировка и инструктаж, передержка, выездной парикмахер для животных.
• Физкультура, спорт и красота: косметологический салон, услуги визажиста, стилиста, спа-салон, солярий, салон татуировок и титуажа, массажный салон, услуги косметолога, массажиста, парикмахера на дому, услуги по разработке имиджа; сауна, баня, плавательный бассейн; изготовление париков, шиньонов, салон-парикмахерская; дом моды, ателье; фитнес-клуб, шейпинг, аэробика, тренажерный зал.

7. Общественное питание:

• Бар, кафе, кофейня, ресторан, пивной бар.
• Закусочная, ресторан быстрого обслуживания, снэк-бар, пиццерия, кондитерская.
• Ресторан выездного обслуживания, доставка готовой пищи.
• Уличное питание: хот-доги, пончики, блинчики, чебуреки, попкорн, сладкая вата, мороженое, напитки, шаурма, шашлыки, куры гриль.

8. Для дома и быта:

• Строительство и ремонт, ландшафтный дизайн, недвижимость: архитектурное проектирование, дизайн интерьера; ремонт офисов, квартир, евроремонт, классический ремонт, перепланировка квартир; строительство коттеджей, дач; изготовление на заказ: двери (в том числе бронированные), жалюзи, зеркала, витражи, паркет и напольные покрытия, подвесные потолки; изготовление мебели на заказ, перетяжка и реставрация мебели; установка замков, установка сигнализаций, системы безопасности, домофоны, бронированные стекла, телевизионные системы охраны и наблюдения, услуги по установке систем «Умный Дом»; изготовление на заказ бассейнов, постройка бань, саун, сантехнические работы; благоустройство и озеленение приусадебных участков, ландшафтный дизайн, садово-парковые работы; кровельные работы, изготовление ворот, лестницы, ограды и заборы, художественная ковка, постройка каминов; агентство недвижимости, оценка собственности.
• Бытовые услуги: ремонт бытовой техники и других предметов быта, ремонт компьютеров и оргтехники; прокат бытовой техники и электроинструмента, офисного оборудования, компьютерной техники, свадебных нарядов, мебели, туристических принадлежностей, велосипедов и мотоциклов, спортивного инвентаря; очистка и уборка помещений, стирка, домашняя прислуга, услуги персонального повара; уличные общественные туалеты, прачечная, химчистка.
• Безопасность: детективное агентство, услуги частного сыска, охрана грузов, объектов, услуги телохранителей.

9. Финансовые услуги:

• Предоставление кредитов, ломбард, обмен валюты.
• Финансовые консультации.
• Помощь в получении кредитов, поиск инвесторов, составление инвестиционных бизнес-планов.

Сфера гостиничного бизнеса

Гостиничное предприятие относится к сфере услуг. По своей природе управление в сфере услуг неоднородно: оно выступает как единство взаимосвязанных и взаимозависимых функций, индивидуального и коллективного труда, отношений различных форм собственности и пр. Но при всех условиях оно является важнейшим звеном реализации социально-экономических задач государства в сфере услуг.

Функции управления - это конкретные виды целенаправленной деятельности, ориентированные на достижение заданных результатов.

В функциях управления раскрываются сущность и характер управленческой деятельности в сфере услуг, отображается место управления в системе их производства и обращения.

Критерием совершенствования управления предприятием гостиничного хозяйства является уровень удовлетворения многообразных потребностей людей в нужных им услугах. Наиболее эффективная деятельность, согласующаяся с этим критерием, достигается, когда учитываются особенности управления в данной сфере.

Управление всеми областями хозяйственной деятельности обязательно должно осуществляться посредством разумного сочетания централизации с децентрализацией.

В сфере гостиничного бизнеса в отличие от многих других сфер человеческой деятельности тесно переплетаются функции создания и реализации услуг, смыкаясь в единый производственный процесс. По сравнению, например, с промышленными предприятиями, в сфере услуг, как правило, отсутствуют внешние посредники по реализации ее товара. Услуги доводятся до потребителей преимущественно в индивидуальном порядке.

Процесс, связанный с услугами в гостиничном хозяйстве, имеющими вещную форму, можно условно разделить на две взаимозависимые части: организацию обслуживания человека и организацию материального производства услуг.

Поскольку сфера услуг призвана обслуживать конкретного человека с его индивидуальными запросами, то изначальным и обязательным условием материального производства является непосредственный контакт с заказчиком. В связи с этим возникает потребность в изучении спроса на услуги, их рекламе, сборе заказов, учете пожелании заказчика. Необходимо также согласовать с ним сроки их исполнения, формы обслуживания. Важно создать при этом максимум удобств, комфортных условий, должную этику и культуру, учесть многие другие моменты организации обслуживания заказчиков.

Успех управления гостиничным предприятием зависит от многих факторов, связанных с психологией заказчиков, природно-климатическими условиями региона, уровнем жизни людей, национальными особенностями и традициями населения, изменениями в структуре потребностей, сети предприятий сферы услуг, транспортных коммуникаций. Обслуживание - наиболее видимая сторона деятельности сферы услуг, по которой нередко судят о состоянии сервиса вообще.

Совершенствование управления процессами обслуживания, проявляющееся в первую очередь в выявлении запросов людей, рациональной организации потока заказов, в развитии прогрессивных форм предоставления услуг, подготовке организаторов сервиса, является одной из актуальнейших задач.

Конечной целью управления гостиничным предприятием является наращивание суммарного результата деятельности работников контактной зоны и производств в виде предоставленной услуги, удовлетворяющей потребности заказчика. Качество управления в сфере гостиничного бизнеса во многом зависит от эффективности взаимодействия процессов собственно обслуживания и материального производства услуг, обеспечивающих четкое функционирование всей системы в целом.

Таким образом, гостиничное предпринимательство имеет следующие особенности:

• Большое количество предприятий различных размеров и видов разбросаны по стране и миру;
• Многие предприятия работают круглосуточно и все дни недели;
• Цены фиксированы и высоки, предложение также фиксировано, но существует их сезонность колебания, зависящие от непредсказуемого спроса;
• Это индустрия и производства и обслуживания;
• Существует различные клиенты с различными потребностями и ожиданиями;
• Обслуживание направлено непосредственно к клиенту, а предлагаемый продукт имеет осязаемую и неосязаемую природу;
• Многие операции комбинированы, большинство из них производиться одновременно;
• Требуется высокий уровень координации и часто в очень сжатые сроки;
• От менеджеров требуется высокий профессионализм сноровка, особенно в вопросах управления;
• Помимо высококвалифицированного труда существует и много неквалифицированного труда;
• Большинство работ малооплачиваемые;
• Персонал часто заставляют работать внеурочное время;
• Велика доля молодежного, женского и получасового труда;
• Много работников из других стран;
• Большая текучка внутри индустрии (между отраслями) и из нее.

Все это должен знать и учитывать опытный управленец.

Характер процесса обслуживания населения предопределяет особые методы и организационные структуры управления сферой услуг.

Бизнес в социальной сфере

Социальный бизнес — это принципиально новый вид бизнеса. До сих пор бизнес всегда был сосредоточен на самом себе и имел единственную цель — получение прибыли. В отличие от традиционного, социальный бизнес извлекает прибыль, решая социальные проблемы и помогая обществу функционировать более эффективно. Он принимает вызовы общества, комбинируя деловые ноу-хау со стремлением повысить качество жизни, и фокусируясь не на самом себе, а на окружающем мире.

В нашей галактике существует две основные модели ведения дел: коммерческая и некоммерческая. В первом случае компании продают свои продукты и услуги с целью получения прибыли. Второй включает в себя деятельность государственных и некоммерческих организаций — например, по решению социальных проблем, неинтересных бизнесу. И вроде бы всё на своих местах...

Проблема в том, что эта система работает недостаточно хорошо — ведь мы по-прежнему живём в мире, полном нищеты, болезней и голода. Очень часто некоммерческим организациям попросту не хватает той деловой хватки, той эффективности и инновативности, которая свойственна бизнесу. «Так почему бы не объединить одно с другим?» — подумал лауреат Нобелевской премии мира, профессор Мухаммад Юнус. И тут же написал увесистый труд про социальный бизнес — новую модель, подразумевающую решение социальных проблем при помощи бизнес-методик. Совместный проект Мухаммада Юнуса и немецкого предпринимателя Ханса Райца, Grameen Creative Lab, ставит перед собой цели по продвижению идей социального бизнеса, консалтингу компаний и развитию собственных проектов в данной сфере. Вот что можно прочитать на сайте проекта:

Профессор Юнус также описал 7 принципов социального бизнеса — некую идеальную модель, к которой в глубине души стремится каждый социальный предприниматель:

• Цель бизнеса — не сверхприбыль. Его цель в том, чтобы преодолеть одну из проблем, угрожающих обществу. Например, повысить уровень жизни, образования, здравоохранения, обеспечить доступ к технологиям, защитить окружающую среду.
• Инвесторы в социальный бизнес возвращают только сумму своих инвестиций, без каких-либо дивидендов.
• После возврата инвестору суммы инвестиций, основная прибыль компании вкладывается в её развитие и улучшение качества продукта.
• Финансовая и экономическая устойчивость.
• Экологическая ответственность.
• Обеспечение рабочих достойной заработной платой и оптимальными условиями работы.
• И последний принцип — социальным бизнесом следует заниматься с удовольствием!

Экономическая сфера бизнеса

Бизнес и экономика - достаточно близкие понятия. Субъекты экономики, иначе говоря, экономические субъекты выступают участниками различных сделок, становясь тем самым и субъектами деловых отношений. Между экономикой и бизнесом есть вместе с тем и различия.

Экономика - это общее понятие, охватывающее макро и микро уровни производства, обмена деятельностью и потребления продукции, отражающее законы и закономерности развития отношений между людьми.

Бизнес - это конкретная характеристика отношений, развивающихся между совершенно определенными субъектами, в том числе характеристика форм индивидуального и группового соперничества в определенных исторических условиях и на основе определенного законодательства.

Для экономики безразличен характер вступающих в состязательные отношения субъектов, она фиксирует внимание лишь на самом наличии этих отношений. Для бизнеса же важно как раз наполнение этих отношений конкретными приемами борьбы. Экономика ограничивается указанием на необходимость конкуренции, в бизнесе учитывается, как агрессивно, пассивно или нейтрально ведут себя конкуренты, почему они делают именно так, и как исправить положение, если это необходимо.

Экономика лишь фиксирует наличие правовых норм, для бизнеса последние являются объектом самого пристального внимания.

Бизнес имеет свою стратегию и тактику.

Стратегическая цель бизнеса - максимизация выгоды (дохода, прибыли, наживы, упрочение и приумножение своей собственности, изменение своего положения в обществе) в процессе осуществления различных сделок. Тактическая цель - реализация этой стратегической установки в отношениях с каждым конкретным контрагентом по каждому конкретному поводу с использованием конкретных условий осуществления, сроков и предмета сделки. В условиях рыночной экономики они имеют вполне определенные видовые особенности, обусловленные товарно-денежными отношениями.

Иные особенности присущи бизнесу в тех формах экономики, где такие отношения отсутствуют в силу исторических обстоятельств, либо они имеют ограниченный характер распространения, либо, наконец, они существуют в извращенном виде, не соответствующем их внутренней природе. В первобытной экономике, в период, предшествовавший первым бартерным сделкам (товар в обмен на товар) деловое общение, связанное с обменом деятельностью, осуществлялось в рамках замкнутых экономических сообществ (родов, племен, стад). И именно «деловая» природа этих первобытных экономических контактов, деловой интерес участников первобытного производства и привел в конечном итоге к распаду этих сообществ и к дифференциации населения. Одни преуспели в своем бизнесе, и именно они стали захватывать ключевые экономические и иные позиции в становящейся рабовладельческой формации, другие терпели фиаско, постепенно попадая в рабскую или иную зависимость от своих контрагентов.

При всем многообразии бизнеса он имеет ключевые, родовые признаки, которые обязательно, так или иначе, проявляются при деловых отношениях.

Различия между бизнесом и экономикой:

 

Экономика

Бизнес

Широта понятия

Более общее понятие, охватывает макро, микро и мега уровни производства, обмена деятельностью и потребления продукции

Более конкретная характеристика отношений, развивающихся между определенными субъектами

Характер отношений субъектов

Состязательность отношений необязательна

Отношения должны быть состязательными

Отношение к конкуренции

Ограничивается указанием на необходимость конкуренции

Важен характер поведения конкурентов: пассивный, агрессивный или нейтральный, причины такого

оведения и их коррекция

Отношение к правовым нормам

Фиксация (констатация) наличия правовых норм

Правовые нормы определяют «коридор свободы» в поведении субъектов бизнеса



Родовые признаки бизнеса:

1. Обмен деятельностью между субъектами экономики.
2. Стремление каждого участника сделки навязать другим свои интересы, когда другие отказываются принимать условия сделки, и тем самым добиться относительно лучших условий существования по сравнению с другими субъектами.
3. Стремление участников сделки реализовать свои интересы независимо от того, реализуются ли при этом интересы других участников сделки.
4. Необходимость отстаивания интересов.
5. Инициативный характер деятельности участников сделки, выражающийся в способности принимать решения и идти на риск.
6. Способность, готовность участников сделки идти на персональный риск для успешного проведения сделки.
7. Способность, готовность и умение проводить различные приемы делового общения, с целью достижения наибольшей выгоды.
8. Способность предпринимать шаги в различных направлениях с целью обеспечения выгодной позиции для последующего проведения избранных приемов делового общения.
9. Способность дифференцировать вероятные и действительные результаты сделок.
10. Способность определять приоритеты деятельности и подчинять им логику делового общения.

Бизнес - это отношения между людьми в процессе их деятельности, при которой каждый стремится к достижению своих целей. Эти отношения носят противоречивый характер. Цели субъектов различны. Взаимодействие между людьми происходит в процессе обмена деятельностью или ее результатами. Он осуществляется в форме сделок. Взаимовыгодные сделки - идеальное состояние деловых отношений. В реальности же при сделке одна сторона имеет преимущество перед другой.

Субъекты бизнеса идут на риски, им не гарантированы положительные результаты сделки. Эффективность деятельности участников сделки зависит от владения приемами делового общения, умения грамотно отстаивать свою позицию. Как уже отмечалось раньше, бизнес имеет свою стратегию и тактику. Особенно важно правильно определить приоритеты в своей деятельности, подчинить им логику делового общения.

Бизнес - термин, которым обозначаются отношения только на микро уровне, то есть непосредственные отношения между субъектами.

Бизнес имеет и видовые признаки, которые отражают особенности различных типов экономики. Различные виды бизнеса будут рассмотрены в следующей теме. Все названные родовые признаки бизнеса, его стратегия, тактика в полной мере проявляются в современной рыночной экономике. Однако было бы наивным думать, будто они могут проявляться только так. Тем не менее, в условиях рыночной экономики они имеют вполне определенные видовые особенности, диктуемые товарно-денежными отношениями. Иные из них присущи бизнесу в тех формах экономики, где такие отношения отсутствуют в силу исторических обстоятельств, либо они имеют ограниченный характер распространения, либо, наконец, они существуют в извращенном виде, не соответствующем их внутренней природе.

Деловые интересы хозяйствующих субъектов. Каждый человек вступает в деловые отношения под воздействием экономических интересов.

Интерес - осознанная потребность, которая определяет деятельность человека.

Совокупность деловых интересов определяет цели, которые ставит перед собой каждый участник сделки. Таких целей две:

1. обеспечение относительно лучшего положения каждого участника сделки;
2. обеспечение других участников сделок товарами, услугами или работами для удовлетворения их потребностей.

Они определяются двумя совокупностями интересов участников сделки:

• эгоистическими притязаниями;
• общественными притязаниями.

Эгоистические интересы отражают положение каждого человека как независимого субъекта экономики, они связаны с его стремлением обеспечить себе относительно лучшие условия существования. Эгоистические интересы заставляют каждого человека стремиться к постоянному укреплению и воспроизведению своего экономического положения в сравнении с другими субъектами экономики.

Эти интересы выражаются в трех основных стратегических целях бизнеса:

1. Сохранить, упрочить и приумножить свою собственность.
2. Возместить затраты и получить максимальный доход.
3. Сохранить и укрепить свою личную конкурентоспособность как работника по сравнению с другими работниками.

Собственность - категория, которая выражает основное свойство всякой экономической системы. Это юридическая форма выражения отношений, объективно существующих между субъектами экономики, которые возникают в процессе присвоения каких-либо объектов. Присвоение - использование объектов для удовлетворения потребностей.

Отношения между людьми, регулируемые правом собственности, могут охватывать любые объекты присвоения, например: движимое и недвижимое имущество, рабочую силу, денежные средства, продукты интеллектуальной деятельности, информацию, природные ресурсы. Каждый участник сделки своей деятельностью постоянно стремиться к расширению объектов собственности и к сохранению своих прав на использование этих объектов. Право собственности закрепляет возможность того или иного субъекта присваивать определенную совокупность объектов, поэтому, сохраняя наколенную ранее собственность и увеличивая перечень объектов собственности в процессе осуществления сделки, субъекты экономики сохраняют и укрепляют свое положение в сравнении с другими субъектами экономики.

Капитал - разновидность собственности. Капитал - экономическая категория, которая выражает денежную оценку объектов собственности того или иного человека.

В число таких объектов могут входить:

1. недвижимое имущество;
2. движимое имущество;
3. денежные накопления.

Эта категория имеет место в условиях рыночных отношений, характеристики производственного присвоения объектов.

Каждый субъект экономики, вступая в сделку, стремится возместить затраты, получить и максимизировать доход.

Доход - понятие, которое характеризует выручку субъекта экономики, остающуюся после возмещения затрат.

Прибыль - это определенная форма дохода.

Получателями прибыли выступают только предприниматели, т.е. субъекты экономики, которые организуют дело на базе использования находящегося в их собственности имущества и денежных средств. Получателями доходов могут быть не только предприниматели, но и наемные рабочие.

Повышение личной конкурентной способности выражается в относительных возможностях каждого человека, а именно в уровне его профессиональной подготовки, объеме профессиональных и других знаний, в совокупности практических навыков человека. Эти относительные возможности позволяют субъекту экономики сохранять или улучшать свое положение как участника экономических процессов, например, как предпринимателя или наемного работника по сравнению с другими людьми.

Личная конкурентная способность может быть охарактеризована как личный экономический потенциал человека.

Каждому субъекту бизнеса присущи и общественные интересы. Они обусловлены необходимостью постоянного обмена деятельностью между субъектами. Субъекты экономики осуществляют свою деятельность для реализации потребностей других людей, поэтому наряду с эгоистическими интересами реализуют в ней и общественные. Они работают ради удовлетворения потребностей других людей, и в этом случае бизнес является полезной деятельностью. Следовательно, они реализуют свои общественные интересы.

Поэтому наряду с отмеченными целями бизнеса существуют и другие:

1. стремление субъекта экономики добиться наибольшего эффекта в удовлетворении потребностей конечного потребителя продукции;
2. стремление субъекта экономики сохранить и укрепить партнерские отношения в сфере бизнеса;
3. стремление субъекта экономики к созданию и воспроизведению привлекательного общественного имиджа своей деятельности.

Каждый субъект, вступая в сделку, объективно стремится реализовать в ней свои эгоистические притязания и общественные интересы.

Они выражают противоположные тенденции развития деловых отношений:

1. тенденция конкуренции или соперничества;
2. тенденция интеграции деятельности различных субъектов экономики в единый поток общественно полезной деятельности.

Эгоистические и общественные интересы соотносятся между собой как первичные и вторичные, они абсолютно равнозначны и проявляются в деятельности людей одновременно.

Сфера ресторанного бизнеса

Ресторанный бизнес - это достаточно специфическая область предпринимательской деятельности, где успех на высоко конкурентном и изменчивом рынке достигается посредством непрерывного потока управленческих решений, а временные лаги между принятием решений и финансовым результатом минимальны. Эту особенность можно оценивать двояко. С одной стороны, быстрое получение результат на принятое управленческое решение открывает возможность творческого похода к организации всех аспектов функционирования ресторана, с другой - делает достаточно проблематичным использование стандартных управленческих решений.

Ситуация несколько упрощается на зрелом ресторанном рынке, таком, как рынок США или рынки Западной Европы, где ресторатору приходится лишь учитывать рыночную тенденцию.

К наиболее значимым ее проявлениям относятся следующие:

- появление большего числа экзотических блюд;
- больший процент блюд, покупаемых на вынос;
- большее внимание к вопросам безопасности продуктов;
- потребитель становится все более образованным и требовательным;
- все больше ресторанов размещается в торговых центрах, колледжах и университетах, а форма обслуживания становится более упрощенной;
- при росте числа ресторанов в определенном сегменте, последний начинает делиться на ценовые ниши;
- тенденции к возрастанию количества ресторанных сетей;
- все чаще рестораны быстрого обслуживания открываются в магазинах;
- усиливаются сложности, связанные с поиском хороших сотрудников.

Перечисленные проявления характерны и для отечественного ресторанного рынка, так как украинский потребитель по достижении некоторого порогового уровня в доходах начинает копировать западные стандарты потребления, что в принципе, украинскому ресторатору позволяет использовать в управлении бизнесом некоторые шаблоны и подходы, хорошо себя зарекомендовавшие на развитых рынках. В тоже время не устоявшиеся вкусы и пристрастия украинского потребителя ресторанных услуг вынуждают ресторатора к проведению собственных исследований и экспериментов не только по отношению к меню, интерьера, развлекательной программы как части маркетингового комплекса, но и непосредственно в организации производства и управления производственными процессами.

Еще одна особенность функционирования ресторанного бизнеса-необходимость непрерывного улучшения качества ресторанного продукта, что, в общем, соответствует стратегии фирмы, находящейся на рынке монополистической конкуренции.

Ориентация на удовлетворение потребностей клиента-сегодня общая тенденция многих рынков, но в ресторанном бизнесе она становится основным принципом успешного функционирования. Развивается даже новое направление в маркетинге «Управление удовлетворенностью клиента», предлагающее методологию, инструменты исследования и коррекции деятельности компаний, причастных к процессу оказания услуг.

Нельзя не учитывать и форму существования ресторана на рынке. Так, клиентура независимого ресторана в большинстве случаев совершенно иные, чем у таких же предприятий, но входящих в сетевые структуры.

Различия могут быть сведены к трем пунктам:

1. У ресторанов, входящих в сеть, возникает необходимость обращения к более широкому кругу потребителей.
2. Находясь в сети, рестораны стремятся использовать все ее преимущества: унифицированная технология и менеджмент, торговая марка и т.д.
3. Управление рестораном, входящим в сеть, упрощается благодаря стандартизации, сервиса, управленческой политики и передачи части управленческих функций головному офису компании, экономии на закупках, упрощению контроля за качеством блюд и услуг; удешевляется найм и подготовка специалистов.

Таким образом, попытка повысить эффективность бизнеса путем вхождения в сеть приводит к специализации ресторана и выстраиванию соответствующим образом его маркетинговой политики, в то время как независимые рестораны, обитатели узких и стабильных рыночных ниш, как правило, полносервисные, имеют максимум возможностей для проявления своей уникальности, которая становится основным фактором, формирующим конкурентную позицию.

Несмотря на различия, большинство ресторанов имеют общие функциональные области, модели эффективного взаимодействия с клиентом (технология продаж), а также достаточно ограниченный перечень технологических приемов приготовления блюд, что позволяет выявить так называемые «ключевые элементы качества», или успеха и сформулировать требования, которым они должны удовлетворять.

Подводя итог, вышесказанному, можно сделать некоторые выводы:

Во-первых, «ресторанный продукт» коренным образом отличается от других товаров и услуг, представленных на рынке. Он содержит в себе вещественную и сервисную составляющие, что отражает специфические условия в отношении его производства и потребления.

Во-вторых, понятие качества как соответствие требованиям рынка претерпевает изменения. Оно связывается непосредственно с удовлетворенностью конкретного клиента, т.е. персонифицируется.

В-третьих, в ресторанном бизнесе в наибольшей степени реализована концепция прямого маркетинга.

В-четвертых, ресторанный бизнес - это сфера, где оборачиваемость текущих активов достигает максимальных величин.

Бизнес в финансовой сфере

Финансовый бизнес – это одна из самых прибыльных и в то же время самых дорогих сфер предпринимательства. Он заключается в операциях по купле–продаже финансовых активов на финансовых рынках как внутри государства, так и на международном уровне.

Для осуществления этих операций используются кредитно-финансовые институты. К ним относятся:

• государства,
• центральные банки,
• инвестиционные банки,
• коммерческие банки,
• фондовая биржа,
• валютная биржа,
• электронные сетевые рынки,
• кредитные союзы,
• специализированные финансовые компании,
• инвестиционные и хедж-фонды,
• пенсионные фонды,
• страховые организации,
• коммерческие и торговые компании,
• население и частные инвесторы.

Хотя в то же время существуют всего две составляющие финансового бизнеса:

1. Выпуск денежных знаков и ценных бумаг.
2. Финансовые услуги.

Особенности современного финансового бизнеса

В последнее время происходит глубокая интеграция международных финансовых рынков и валютных центров, благодаря развитию компьютерных технологий и Интернета. Разработка новых банковских систем и финансовых методик привела к настоящей революции в этой сфере. Сроки проведения переводов, оформления сделок и другие банковские операции стали практически моментальными. Происходит формирование новых условий для работы и структуры финансовых рынков.

Хотя на сегодня золотой резерв Центробанка остается страховым фондом государства и средством накопления для частных лиц, большую роль начинает играть конвертируемая валюта и SDR – специальные средства заимствования. Золото достаточно долго выполняло функцию мировых денег, но сейчас его востребованность резко понизилась.

С другой стороны такие резкие изменения, произошедшие в сфере финансового бизнеса, помимо положительных тенденций, имеют ряд минусов. К ним можно отнести прогрессирующую проблему международной задолженности и участившиеся финансовые кризисы государственного и международного масштаба. В то же время привлекательность финансового бизнеса продолжает расти. По оценкам экспертов, примерно 45 % американцев являются владельцами ценных бумаг и ведут активную деятельность на бирже. В России насчитывается более 1000 банков и 2000 участников рынка ценных бумаг.

Организация и деятельность коммерческого банка

Одной из самых распространенных кредитно-финансовых организаций является коммерческий банк. Для его открытия потребуется капитал в размере не менее 180 миллионов рублей, причем с подтвержденным источником получения. Также необходимо будет пройти сложный процесс согласования для получения банковской лицензии. Для этого надо предоставить пакет документов, где подробно расписаны все задействованные участники, начиная от заинтересованных компаний и директора до акционеров предприятий.

Коммерческий банк может осуществлять следующие виды деятельности:

• сопровождение торговых сделок с иностранной валютой,
• инвестиционное посредничество,
• проведение расчетов в безналичной форме,
• кредитные операции,
• экспертная деятельность,
• лизинг и факторинг,
• депозитное хранение.

Эта деятельность может осуществляться посредством комиссионных (расчетные операции), пассивных (привлечение средств) и активных (размещение средств) банковских операций. Все виды банковских операций регулируются федеральным законом «О банках и банковской деятельности», Налоговым кодексом РФ и другими законодательными актами. Органом надзора выступает Банк России. Финансовый бизнес всегда четко регламентирован и подотчетен.

Фондовая биржа

Ценная бумага – это документ особой формы, удостоверяющий отношения по займу или имущественному праву между владельцем данной ценной бумаги и эмитентом. Где эмитент – физическое или юридическое лицо, выпустившее ценную бумагу. Для открытия фондовой биржи, как и для коммерческого банка, потребуется лицензия, согласование и масса других выполненных условий. Фондовая биржа является посредником между продавцами и покупателями ценных бумаг.

Финансовый бизнес здесь заключается в обеспечении узаконенного оборота ценных бумаг. При этом сами ценные бумаги проходят жесткий отбор через систему листинга. Для этого всю информацию о предлагаемых ценных бумагах и об эмитенте заносят в биржевой лист. После занесения в биржевой лист ценные бумаги называют фондовыми ценностями.

Для успешного функционирования фондовой биржи необходима четкая система спроса и предложения. Администрация биржи жестко контролирует торги, а также деятельность посреднических фирм на бирже. Регулярные котировки ценных бумаг, проводимые специалистами биржи путем сравнения курса продавцов и курса покупателей, помогают организовать сделки по купле–продаже.

Бизнес в сфере туризма

Бизнес в сфере туризма можно разделить на два основных типа – операторский и агентский. Первый тип связан с производством туристского продукта. Играют на этом поле крупные компании - туроператоры, которых, согласно Единому федеральному реестру, на российском рынке сейчас около 4-х тысяч. Большую часть из них составляют фирмы, специализирующиеся на выездном туризме, то есть на отправке россиян за границу.

Туроператоры формируют для рынка готовые туристические решения, заключая договоры с гостиницами, авиаперевозчиками, транспортными компаниями, и передают их в розницу - в туристические агентства. Большинство операторов имеют и свои собственные розничные точки, однако львиная доля их бизнеса все же приходится на операторскую работу, поскольку полностью реализовать свой продукт только через собственную торговую сеть нереально.

Средняя рентабельность операторского бизнеса не велика – около 2%. И даже такой результат по нынешним временам можно назвать успешным. После кризиса большинство туроператоров до сих пор работают ниже рентабельности.

Ряд компаний, открывшие свои финансовые показатели, рапортуют об убытках в размере нескольких миллионов долларов.

Сегодня большинство работников туристического цеха выживают за счет роста объемов бизнеса, подпитывают нерентабельные категории продуктов доходами с новых направлений в ожидании лучших времён.

Перестанешь расти – получишь отрицательный баланс. Ведь расходы туроператоров в связи с кризисом никто не отменял. Главные из них – выкуп «кресел» на авиарейсы и мест в гостиницах, как правило – на сезон вперед.

Как и в любой торговле, знание потребителя, умение прогнозировать продажи становятся краеугольным камнем операторского дела.

Сферы информационного бизнеса

Информационный бизнес – это бизнес, в основу которого положена продажа информации. Причем в качестве товара должна выступать уникальная информация, нужная многим, это могут быть советы, личный опыт, организация бизнеса в Интернет сети и т.д. Кроме того, почти каждый вид деятельности, направленный на получение прибыли, можно отнести к идеям информационного бизнеса, так как проявлениями так же будут считаться патенты, товарные знаки, всевозможные лицензии, инженерно – технические изыскания и многое другое.

Развитие информационного бизнеса получило свое начало не так давно, примерно в 60-х годах на Западе. Именно поэтому, западные страны так умело используют деятельность информационного бизнеса в повседневной жизни. Международный информационный бизнес, в основном, представлен такими «акулами» на информационном рынке, как агентство Reuter, Dow Jones Telerate, в функции информационного бизнеса которых входит не только предоставление информационных услуг своим клиентам, но и непосредственное создание специального программного обеспечения, которое с относительной точностью может прогнозировать изменение финансовых событий. Эти информационные агентства настолько прочно занимают свою нишу в сфере деятельности информационного бизнеса, что на сегодняшний день представить весь мир без их услуг невозможно. Да и оборот информационного товара в целом на сегодняшний день превышает сумму в 4 триллиона долларов, что гораздо выше показателей оборота товаров производства.

К функциям информационного бизнеса относятся:

• непосредственное ведение учета, а так же управление финансами;
• управление предоставленными кадрами;
• исследования в области маркетинга;
• страхование информации, имущества;
• выполнение роли посредника.

Особенности информационного бизнеса в сети Интернет

Информационный бизнес в сети Интернет имеет огромное преимущество, так как вы можете открыть такое бизнес самостоятельно. Понятие информационного бизнеса настолько охватывает все сферы деятельности человека, что порой отделить его от непосредственного вида деятельности не получится. К примеру, во всемирной сети производитель создает сайт своей продукции, чтобы охватить большее число потенциальных потребителей. С одной стороны, он условно «расширяет» свое настоящее дело, а с другой – вступает на стезю информационного бизнеса, так как уже через сайт покупатели могут знакомиться с его продукцией, то есть, получат информацию о товаре. Таким образом, каждый желающий может стать представителем этого рода деятельности, так как даже оформление и продажа электронных книг (информация) - один из видов информационного бизнеса. Структура информационного бизнеса настолько многогранна, что подчас включает в себя составляющие всех типов деловой деятельности.

Виды информационного бизнеса разделяются в зависимости от сферы (сегмента) их деятельности:

• потребительский - когда информация передается потребителю;
• интеллектуальный – передача и потребление информации среди специалистов;
• сегмент так называемого взаимодействия, когда компании – разработчики взаимодействуют при создании, а так же последующей реализации своей продукции;
• сфера обеспечения бизнеса – когда происходит обмен информацией в процессе различных видов деятельности, а именно закупка товара, распространение продукции, маркетинг.

Бизнес в сфере образования

Данные бизнес-идеи будут особенно полезны педагогам, разрывающимся между желанием работать с детьми и необходимостью зарабатывать достойные деньги, что, к сожалению, в рамках нынешней государственной системы образования практически невозможно.

Как обучать детей иностранным языкам? Как считают учёные-лингвисты – в ходе повседневного воспитания, то есть – ненавязчиво. (Этот совет – обучать не навязчиво, а в ходе игры или повседневной деятельности, впрочем, можно отнести и к любой другой образовательной задаче). Конечно, вряд ли Вы научите так уж «ненавязчиво» работать ребёнка на токарном станке или вязать сложные узоры на спицах или ездить верхом на лошади. Но иностранные языки – это дело вообще другое. Язык – это жизнь, и постигать его нужно так, как постигают самую жизнь, как дышат, ходят, бегают – язык, (в том числе и иностранный) нужно осваивать как часть свободной естественной жизни, без напряжения, без нудного «теоретического» часа высиживания за партой, от которой только болят плечи.


Ну хорошо – с родителями понятно. Им организовать игровое пространство для своего ребёнка – раз плюнуть. А что делать педагогам, которые по традиции прикованы к этим самым неудобным партам, а потому заведомо в проигрыше? Предприниматели (чей мировой опыт организации бизнеса на педагогических идеях мы вам передаём) нашли выход из этой трудной ситуации. Они организовали такие курсы языков, где обучение проходит в естественных жизненных условиях.

Вот два из них:

1. Язык легче всего изучается тогда, когда ты практикуешься в каком-нибудь профессиональном навыке и попутно узнаёшь новые фразы и слова нужного тебе языка.
2. А ещё язык запоминается тогда, когда ты общаешься с его носителями в повседневных ситуациях, например, за обеденным столом.

Этот принцип лёг в основу методики обучения иностранным языкам Парижского центра иностранных языков. Программа называется – Baby-speaking.

В принципе, эта педагогическая идея бизнеса – не нова. Представители высших классов в 19 веке (к примеру) приглашали в дом гувернанток-носительниц языка – немок, англичанок и француженок (а также гувернёров-мужчин для воспитания мальчиков). Общаясь с детьми каждый день, те обучали их иностранному языку без усилий и без книг, которые в то время было «выписать» труднее, чем «выписать» живого гувернёра.

Фишка этой педагогической бизнес-идеи в том, что она, не создав ничего нового, по сути возродила давно и прочно позабытое старое, поставив его на современные бизнес-рельсы.

А как ещё ненавязчиво можно обучить своего ребёнка чему-то полезному? Еще один интересный пример как педагогические идеи помогли организовать реальный бизнес. Как известно, дети хотят быть как взрослые. Например, дети обожают получать письма. Вот… только им-то никто ничего не пишет, как тому полковнику…

и от этого (и ещё от многого другого, что есть у взрослых, но нет у детей) дети чувствуют себя ущербными.

Одна канадская мамочка, по имени Шерри Ли Прессман, создала очень простой бизнес – специальная почтовая служба отправляет детям открытки раз в месяц, если вы, родители, подпишетесь на годовую подписку. Эта же служба поздравит ребёнка с днём рождения и с Рождеством. Ваш ребёнок сразу ощутит себя большим, взрослым, значимым. Ему тоже приходит корреспонденция, на его собственное имя!

Ну а что же содержат эти открытки? Для чего их собственно рассылать?

Дело в том, что каждая такая открытка представляет собой яркую «страничку» из детской энциклопедии. В ней есть познавательная мини-статья и изображение. Рассылки сгруппированы по темам – чем интересуется ваш ребёнок, на то вы и подписываетесь. Хотите – на военную технику, хотите – на динозавров.

Фишка этой педагогической идеи в том, что она удовлетворяет ещё одну потребность и страсть – коллекционирование. То есть, вариант – беспроигрышный. Да и сами родители довольны – ребёнок с радостью ждёт чуда (лично ему адресованное письмо) и поэтому с энтузиазмом впитывает ту познавательную информацию, которую предоставляет ему открытка. В высшей степени педагогично.

Продолжая тему педагогических идей в бизнесе, посмотрим чем занимаются в образовательном центре Apple Tree Tutoring.

Предпринимательница Лиза Росс из американского поселения Ладер Ранч решила, что всем «неуспевающим», отстающим ученикам её небольшого городка лучше ходить к репетиторам в одно-единственное чётко обозначенное на карте место – в центр Apple Tree Tutoring.

Странная мотивация этой педагогической идеи – Лиза полагает (изучив рынок), что родителям отстающих бегать со своими чадами к репетиторам (или наоборот, самим репетиторам бегать на дом к детям) это хлопотно, неудобно и «нелогистично». И Лиза решила собрать их всех вместе. При этом она дала работу тем учителям, которые остались не у дел во время кризиса, то есть, попросту говоря – безработным учителям. В этот центр ходят как школьники, так и совсем малыши – готовиться к школе. С трёх лет почти все дети занимаются в одном единственном центре города, где их учат рисовать, читать, развивают интеллект, а потом уже подтягивают по предметам.

Странная педагогическая бизнес-идея на фоне того, что все наоборот, пытаются разукрупниться. Наверное, нужно знать особенности города Ладер Ранч, чтобы понять, в чём же всё-таки заключается актуальность и значимость этого бизнес-начинания – собрать всех под одну крышу…

Но ещё больше своей культурной разницей с нами поражают, как всегда, японцы. Они тоже (как и предприниматели из предыдущего обзора педагогических идей) придумали – как учить иностранные языки весело. И сделали это, как всегда, опираясь на собственные традиции, пусть и относительно новые – про такие в книге Овчинникова «Ветка сакуры» вы не прочтёте.

А дело в том, что современная массовая культура в Японии опирается на культ «звёзд». «Звёзды» есть, конечно, и у нас, например, та же леди Гага. Но в Японии это уж поистине культ. Японцы обожают исключительно своих местных поп-идолов, рождающихся пачками, благодаря телевизионным шоу и насыщенной ночной клубной жизни. Вечеринки со звёздами в ночных клубах Японии – это обыденность данной страны. (Почитайте Рю Мураками). Звёзды учат кулинарии, звёзды ведут ток-шоу… предприниматели из Японии решили: а почему бы звёздам не учить иностранным языкам, и именно в формате ночного пати?

Сказано – сделано. Теперь за 22 доллара в академии языка дают ночные уроки японского и английского (два как бы национальных языка Страны восходящего солнца). Стоимость напитков – включена в вечеринку-пати.

Учить язык в этой академии можно не только ночью, но и днём, за партой, однако именно ночные шоу со звёздами и привлекают массовый студенческий поток к этому заведению.

Примерно по такому же пути (привлечь звёзд) пошла и нью-йоркская академия – Академик Earth, еще один пример бизнеса на педагогических идеях.

Только к чтению своих видеолекций они привлекают не сомнительных поп-звёзд, а звёзд от науки и образования.

А что ещё делать бедным профессорам, академикам и доцентам лучших вузов, имеющим серьёзные публикации?

Не брать же взятки, тем самым поправляя свой скупой академический бюджет?

Бизнес на Западе подходит к проблеме «как заработать денег» весьма цивилизованно и красиво. Лучших преподавателей собирают в студии, где те читают свои лучшие лекции под видеозапись. Ну а потом уже диски расходятся как горячие блины – учиться люди любят.

Только у нас почему-то подобные начинания всегда проводятся в рамках какого-нибудь некоммерческого гуманитарного проекта ОГИ да крутятся потом исключительно на канале «Культура».

Видеолекции, о которых мы ведём речь, снабжены подкастами и всей той обязаловкой, которую требуют при составлении академического курса лекций – вопросами, темами для самостоятельного изучения, списком обязательной и рекомендуемой литературы, вопросами к экзамену и прочая, прочая…

В общем, полный учебно-методический комплекс дисциплин. Вот только (обращаю внимание) – читают лекции не какие-нибудь заштатные доценты захудалых вузов, а звёзды лучших и известных на весь мир североамериканских университетов.

Немного не нова (и всё-таки ещё до сих пор непривычна) педагогическая идея – учить детей с малых лет заниматься бизнесом и повышать их финансовую грамотность в специальных закрытых лагерях на манер скаутских.

Только принцип скаутского лагеря был – оставить ребёнка наедине с живой природой, чтобы он научился в ней выживать, а принцип «Финансового лагеря» состоит в том, чтобы подготовить ребёнка к жизни в финансовых джунглях мегаполиса.

Используются всё те же схемы, что и в настольных играх про деньги – искусственные денежные знаки, покупание понарошку невсамделишных товаров, типа инвестиции, типа банкротства, типа успех…

295 долларов за пятидневный курс – куда включено ещё и проживание на территории лагеря с питанием, прогулками и встречами с успешными бизнесменами…

Организатор сего проекта – компания Financially Free, из Пенсильвании и финансовый консультант Наоми Шахтер.

В лагере учат сберегать (что актуально для нас всех), инвестировать, а также быть богатым независимо от того кто ты – наёмный работник или бизнесмен-одиночка. И теперь немного о грустном. Ох уж мне эти опять «гендерные расклады»…

А ещё (кроме прочего интересного) в лагере учат девочек тому, что «в современном мире им придётся кормить себя и своих детей – самим, потому что схема «Девочка должна лишь удачно выйти замуж, а деньги зарабатывают мужчины» уже (типа) устарела». Хочется спросить: где устарела? Приведи, поставь сюда…

Именно для этого в данном американском лагере группы составляются не только по возрастному (малыши – отдельно) признаку, но и по гендерному – отдельно девчачьи группы, отдельно – мальчишеские. Организаторы проекта так прямо и говорят: это для того, чтобы промывать мозги девочкам отдельно, более усиленно и по особой программе. А то они, мол, в силу своего пола всё ещё верят в прекрасного принца, который сделает их хозяйкой в своём доме, а нам этого не надо.

В принципе, эта наука идёт современным американским девочкам впрок и рано или поздно они начинают-таки кормить себя сами. Но вот насчёт «своих детей»… Знаете, что-то как-то не получается. Чтобы кормить своих детей (а не одно чадо, рождённое в сорок лет) нужен папа и вообще семья по старой схеме.

Оттого, наверное, сторонники равноправия полов и импортируют себе детей из стран третьего мира, где пахнет не равноправием полов, а здоровым потом, кровью, пролитой в неполиткорректных мужских драках и чесночным ароматом пряной традиционной кухни…

Продолжаем тему педагогических идей и развития предпринимательских навыков у детей.

Проект Biz in a Boxx, разработанный бизнес-вумен Мелиссой Роуз, представляет собой комплект, в который включены: рабочая тетрадь, визитные карточки, книга счетов или гроссбух.

Стоимость продукта – от 40 до 60 долларов.

Мелисса опробовала данную игру сначала на своей дочери-подростке, и та уже организовала своё собственное агентство нянь, в котором трудятся четыре её подружки. Эта «настольная игра» учит детей правильному отношению к деньгам в первую очередь. Хотя, по нашему мнению и опыту, кто-то из детей уже прямо таки рождается с этим умением, а кого-то не научить обращаться с деньгами всю их жизнь.

Скорее всего этот продукт послужит самым приятным развлечением для тех, кто уже сам в три года требует у кассира сдачу в 30 копеек, высчитав всё в уме…

Ну что ж, кому-то набор «Юный химик», кому-то шахматы, а кому-то и изобретение Мелиссы Роуз сгодится в качестве подарка.

Радует, что педагогические идеи в бизнесе бывают связаны не только с бизнесом. Вот как раз кстати, о наборе «Юный химик».

Наши западные коллеги придумали и внедрили новый бизнес-продукт, построенный вокруг хорошей педагогической идеи. Они открыли лагерь юных изобретателей. Программа лагеря изобретателей была создана в сотрудничестве с ведомством США по патентам и товарным знакам.

Здесь развивают интерес к точным и естественным наукам – эдакий мини-Хогвартс. Только вместо волшебства, придуманного Джоан Роулинг, волшебство, придуманное самой матушкой-Природой, волшебство именуемое – физические законы Вселенной… Боб Паркер, основатель «Лагеря изобретателей», сам создавший цифровой термометр, и автор ещё целого ряда изобретений в области тепловых технологий, говорит: «Главная наша задача – это заинтересовать детей фундаментальной наукой и показать, как это весело и интересно».

И это не просто развлечение-каприз дядюшки-филантропа. Это – настоящий государственный бизнес. Лагерь заключил уже более 1500 партнёрских соглашений со школами почти в 49 штатах. Более 70 000 детей приняли участие в программе лагеря. А мы продолжаем тему необычных педагогических идей в бизнесе.

На сей раз опять – лагерь. Как Вы уже наверное поняли – организация тематического детского лагеря – это тот беспроигрышный шаблон, по которому можно построить не один десяток оригинальных и успешных образовательных бизнес-проектов.

В этот раз предприниматели придумали лагерь с … детективным уклоном.

Этот лагерь называется Stockton CSI (CSI – сокращение от английского «Crime Scene Investigation» – расследование преступлений). Лагерь назван в честь американского сериала о детективах – CSI. В России он выходил под названием «C.S.I.: Место преступления».

Проект вышел под руководством Колледжа Ричарда Стоктона, что находится в Нью-Джерси (The Richard Stockton College of New Jersey).

Этот бизнес-проект затеян с целью привлечь внимание подростков с тягой к расследованиям и криминалистике.

Теперь юные любители детективов знают, где провести лето.

И напоследок – самое вкусное. Мы расскажем Вам о, наверное, самом необычном проекте в сфере педагогических идей, задействованных в реальном бизнесе. Этот проект напоминает уже не столько лагерь, сколько дисней-ленд.

Реализовывая свои детские мечты, мексиканец Хавьер Лопес Анкона создал беспрецедентный «город детей» – Кидзанию. О ней и пойдёт речь. «Кинзании» уже успешно функционируют кроме родной Мексики – в Японии, в Китае. На очереди открытие парка в ОАЭ и Португалии.

Кидзания – это город без взрослых. Там малыши получают на входе идентификационный браслет и сумму в местной валюте – кидзо. Эти «деньги» можно тратить на аттракционы и развлечения внутри парка. А когда запас «наличности» иссякает, приходится «поработать». Для этого детям выдают спецуниформу и соответствующие орудия труда. В Кидзании функционируют: свой игрушечный банк, свой «понарошку» салон красоты, пожарная станция, магазины и множество других столь привлекательных для детей всего мира «работ».

Когда работа надоедает – её можно сменить.

Бизнес в сфере торговли

Торговля — это особая деятельность людей, связанная с осуществлением актов купли-продажи и представляющая собой совокупность специфических технологических и хозяйственных операций, направленных на обслуживание процесса обмена.

Общественное разделение труда и выделение торгового капитала из общего промышленного капитала выделило торговлю в отдельную самостоятельную отрасль хозяйства и экономики. Торговля дает около 20% прироста внутреннего валового продукта. По рейтингу Организованной торговли наша страна уступила лишь Индии, а показатель «привлекательности рынка» России был лучшим в первой пятерке рейтинга.

Основные функции торговли:

• реализация произведенной потребительной стоимости (товаров). Выполнение этой функции создает экономическую предпосылку для воспроизводства совокупного общественного продукта и связывает производство с потреблением;
• доведение предметов потребления до потребителей. Именно за счет торговли происходит пространственное перемещение товаров от производителей к потребителям, причем в торговле продолжаются процессы производства в сфере обращения (а именно — транспортировка, хранение);
• поддержание баланса между предложением и спросом. Одновременно торговля активно воздействует на производство в вопросах объема и ассортимента производимых товаров;
• сокращение издержек обращения в сфере потребления (затраты покупателей на приобретение товаров) путем совершенствования технологии продаж, информационных услуг и т.п.;
• функции, связанные с внедрением маркетинга, а именно: рыночные исследования, определение цены, создание служб сервиса, разработка товара и т.п.

ВИДЫ ТОРГОВЛИ

Торговля подразделяется на два вида:

Оптовая торговля — это любая деятельность по продаже товаров и услуг тем, кто приобретает их в целях или дальнейшего использования (переработка, пошив), или перепродажи. Поэтому при оптовой торговле товар закупается крупными партиями и в больших объемах.
Розничная торговля — это особая деятельность людей, связанная с осуществлением акта купли-продажи товаров конечным потребителям. Эта деятельность представляет собой совокупность специфических технологических и хозяйственных операций, направленных на обслуживание процесса обмена, и является завершающим звеном движения товара в сфере обращения.

В большинстве развитых экономик соотношение количества предприятий розничной торговли с численностью населения намного превышает уровень, существующий в России. Например, в США одно предприятие розничной торговли приходится на 122 человека, в Японии — на 69, а в Южной Корее — на 42 человека. В России магазин или киоск приходится на 400 человек.

Такая же картина и с «оснащенностью» населения торговыми площадями. Эти обстоятельства открывают перед предпринимателями широкое поле деятельности. Они могут и должны приложить усилия к количественному и качественному наращиванию розничной сети.

Сферы международного бизнеса

Современный этап становления мирового хозяйства, основанный на углублении международного разделения труда, глобализации мировой экономики и либерализации внешнеэкономической деятельности породил новое видение мирохозяйственных связей - международный бизнес. Международный бизнес играет решающую роль в функционировании мирового хозяйства. Мировая статистика свидетельствует, что в настоящее время он обеспечивает около 90% мирового товарооборота, 3/4 всех новаций, более 90% накопленных иностранных инвестиций. Это проявляется вследствие открытости мировой экономики и воздействия ее на национальные экономики, взаимодействия между иностранными секторами всех стран мира, созданием интеграционных систем, в форме экономических союзов и свободных экономических зон (СЭЗ).

Международный бизнес представляет собой торгово-инвестиционные операции, проводимые иностранными фирмами на территории другой страны, в том числе и между собой, с целью извлечения прибыли. То есть если говорить в межнациональном масштабе, то понятие «международный бизнес» не идентично широко применяемому в России понятию «внешнеэкономическая деятельность», хотя и имеет много общего с ним. Под внешнеэкономической деятельностью в российском бизнесе понимают предпринимательскую деятельность на международном и национальном рынках независимых предприятий, организаций, фирм, компаний.

Таким образом, международный бизнес лежит несколько в иной экономической плоскости и не ограничивается экспортно-импортными операциями. Экспортно-импортные операции являются лишь частью международного бизнеса и в то же время не во всем объеме входят в его состав. Так, например, деятельность компаний по экспорту своих товаров через посреднические звенья или деятельность по импорту товаров через представительства иностранных компаний, находящихся на территории данной страны, никак не могут быть отнесены к международному бизнесу. То есть отгрузка товаров на экспорт и получение импортных товаров непосредственно от иностранных фирм является предпринимательской деятельностью внутри страны. Проводимые же ими международные расчеты, рассмотрение претензий по количеству и качеству товаров, комплектности поставок и т.д. – это элементы международного бизнеса, но не сам международный бизнес.

В то же время оказание иностранной фирмой логистических услуг (услуг по транспортировке, хранению и поставке продукции оптовому покупателю) на территории другой страны иностранным фирмам является формой международного бизнеса, получающего в последнее время все большее распространение в мировой практике. Так, например, всемирно известная французская логистическая компания Логос создала свое отделение в Москве и осуществляет накопление, хранение и доставку по России продукции таких известных концернов как Меrsedes, Volvo, BASF, Nestle и др. Как правило, на обслуживание она принимает продукцию только зарекомендовавших себя в качестве надежных партнеров компаний. При этом сама продукция не переходит в собственность компании Логос (как это происходит в обычной оптовой торговле), а остается в собственности компаний-производителей. Поэтому никаких расчетов за поступающий на склады и реализуемый затем оптовым покупателям товар компания не ведет. Все расчеты за поставляемые Логосом товары ведут между собой собственники товаров (производители) и оптовые покупатели – российские компании. Предоставленные Логосом услуги по хранению и поставке товаров оплачиваются иностранными компаниями, преимущественно в иностранной валюте. Таким образом, российские компании ни в какие хозяйственные связи с Логосом не вступают и никакие расчеты с ним не ведут.

Для выполнения этой услуги Логос построила высокомеханизированные склады по всей территории России, создала логистическую сеть складов. Для перевозки товаров Логос привлекает перевозчиков, в том числе и из других стран.

Несколько иначе действует международный авиаперевозчик - компания DHL, отделения которого расположены во многих странах Европы. Ее международный бизнес заключается в осуществлении скоростной доставки продукции в любую часть земного шара по заказу продавца или покупателя товара.

Такие деловые взаимоотношения возникают на различных уровнях: как на уровне частных компаний, так и на уровне государственных организаций. В случае участия частных компаний в международном бизнесе хозяйственные операции проводятся с целью получения прибыли. Деятельность же фирм, субсидируемых правительственными органами, не всегда ориентирована на получение прибыли, как первоочередной задачи. Однако в условиях рыночного хозяйства государственные компании не исключают этого в своей конечной деятельности.

Особо следует подчеркнуть, что сами страны не являются субъектом международного бизнеса, ибо не могут иметь в качестве конечной цели получение прибыли. Экономические отношения, в которые вступают между собой государства на основе заключения межгосударственных договоров, есть предмет международных экономических отношений, которые, безусловно, оказывают решающее влияние на развитие и функционирование международного бизнеса. Наиболее часто государства свои экономические интересы проводят посредством государственных и частных компаний, в том числе и целенаправленно создаваемых для этих целей.

Вместе с тем надо отметить, что, нередко правительство страны вступает в экономические отношения с зарубежными частными фирмами с целью получения кредитов, заключения договоров на строительно-реставрационные и другие работы и т.д. Для фирмы эти отношения представляют собой международный бизнес, так как они в конечном итоге направлены на получение прибыли. Страны же, с которыми фирмы заключают такие договоры, также получают выгоду, но ее никак нельзя квалифицировать как получение прибыли. Скорее всего, это экономические выгоды за счет получения продукции более качественной, и в более короткие сроки.

Для достижения любой из своих международных целей компания должна устанавливать формы проведения внешнеторговых операций. Некоторые из них могут существенно отличаться от форм, используемых компанией внутри страны. На выбор форм оказывает влияние не только запланированная цель, но также и внешняя среда, в которой компании предстоит действовать. Внешняя среда влияет также на выбор средств, определяющих такие активные функции бизнеса, как, например, маркетинг (исследование рынка с целью выработки и осуществления промышленно-торговой политики).

Итак. Международный бизнес подразумевает осуществление деловых операций с партнерами более чем из одной страны. В качестве примера можно привести такие операции, как закупка сырья и материалов в одной стране и их перевозка на территорию другой страны для дальнейшей обработки или сборки; транспортировка продукции из одной страны в другую с целью продажи в системе розничной торговли; сооружение заводов в зарубежных странах с целью получения доходов на базе использования более дешевой рабочей силы; получение кредита в банке одной страны для финансирования операций в другой стране. Стороны, участвующие в таких сделках, могут быть представлены физическими лицами, отдельными компаниями, и/или государственными организациями.

Чем международный бизнес отличается от коммерческой деятельности внутри одной страны? Если говорить кратко, внутреннее предпринимательство сводится к выполнению деловых операций, не выходящих за границы одного государства, в то время как международные деловые операции пересекают эти границы.

Международный бизнес может отличаться от внутреннего по ряду других признаков, среди которых можно перечислить следующие:

• в разных странах, вовлеченных в международный бизнес, могут использоваться разные валюты, что приводит к необходимости конвертирования валюты, по меньшей мере, одной из сторон;
• существует вероятность наличия расхождений между правовыми системами разных стран, что вынуждает одну сторону или более вносить коррективы в свои действия, чтобы привести их в соответствие с местным законодательством. В некоторых случаях законодательные нормы разных стран могут оказаться несовместимыми, что является самой трудноразрешимой проблемой для международных менеджеров;
• между культурами разных стран также существуют различия, вынуждающие каждую из сторон формировать стратегию своего поведения таким образом, чтобы привести ее в соответствие с ожиданиями другой стороны;
• для каждой страны характерен определенный состав и объем доступных ресурсов. Одна страна может иметь в своем распоряжении большие запасы природных ресурсов, но не иметь квалифицированной рабочей силы, тогда как другая страна обладает производительной, высококвалифицированной рабочей силой и в то же время испытывает недостаток природных ресурсов. Таким образом, способы производства продукции и типы выпускаемых продуктов могут различаться в зависимости от конкретных условий той или иной страны.

Степень сложности работы менеджера, занятого в сфере международного бизнеса, намного выше по сравнению с аналогичной работой, выполняемой в рамках одной страны. Специалисты, занимающиеся международным бизнесом, должны быть хорошо осведомленными в вопросах культурных, законодательных, политических и социальных различий между странами.

Практически все крупные компании либо осуществляют деловые операции в других странах мира, либо вовлечены в процесс глобализации экономики другими способами.

Мелкие компании также все больше вовлекаются в сферу международного бизнеса. В случае открытия новой компании предприниматель может столкнуться с необходимостью использования заграничных материалов или оборудования, произведённого в другой стране, либо с необходимостью вести конкурентную борьбу с иностранными компаниями, либо даже с возможностью продавать свою продукцию на зарубежных рынках сбыта (что вполне, возможно). Бурное развитие торговли с использованием электронных средств коммуникации открыло новые возможности для мелких компаний. В современных условиях хорошо разработанный сайт позволяет любой компании, независимо от ее размера, расширить свой бизнес на сегмент рынка, охватывающий потребителей во всем мире, без необходимости физического присутствия в каждой отдельно взятой стране. Такая возможность существенно облегчает процесс выхода мелких компаний на мировой рынок. Кроме того, использование информационных технологий, в частности Интернета, предоставляет в распоряжение мелких фирм ряд способов сокращения издержек, что позволяет этим фирмам успешно конкурировать с более крупными компаниями.

Проведение компаниями международных коммерческих операций зависит, в основном, от двух моментов:

- во-первых, от целей, которые ставят перед собой те или иные компании;
- во-вторых, от выбранных ими средств достижения поставленных целей.

В международном бизнесе средства достижения целей принято подразделять, прежде всего, по характеру деятельности – на операционные и функциональные. К операционным средствам относятся: импорт товаров и услуг, международная транспортировка грузов, лицензирование, франчайзинг (торговля под маркой и по технологии известной фирмы), управленческий контракт, контракт под “ключ”, прямое инвестирование, портфельные инвестиции. Среди функциональных средств достижения цели выделяют производство, маркетинг, бухгалтерский учет и аудит, финансы, кадровая работа.

При этом деловые операции оказывают влияние на общую внешнюю среду (внешние условия), и сами, в свою очередь, подвергаются влиянию с их стороны. Общая внешняя среда формируется за счет географических условий, исторического развития, политического климата, правового регулирования, экономического состояния и культурного наследия страны.

Из внешней среды на средства достижения целей воздействуют конкурентные факторы, важнейшими из которых являются:

- скорость изменения эксплуатационно-потребительских параметров продукта, создание модифицированных и принципиально новых видов изделий;
- скорость и степень обновления технологии производства, внедрение энерго- и ресурсосберегающих технологий;
- оптимальный объем производства продукции, определенный конъюнктурой рынка, транспортными коммуникациями, стоимостью ресурсов, в том числе рабочей силы;
- количество покупателей, предъявляющих спрос на данную продукцию или данную технологию;
- объем и регулярность закупок, осуществляемых каждым из оптовых покупателей;
- однородность покупателей и однородность предъявляемого ими спроса на продукцию;
- наличие местных и международных конкурентов и соотношение между ними;
- затраты на перемещение (транспортировку) продукции между странами, а в крупных странах – и по территории страны-производителя продукции или страны-потребителя продукции;
- уникальные способности конкурентов, которые невозможно повторить либо сложно повторить (например, операционная система Билла Гейтса, компьютерные системы фирмы Макинтош и т.д.).

тема

документ Бизнес и предпринимательство
документ Бизнес модель
документ Бизнес операции
документ Бизнес-план примеры
документ Бизнес процесс
документ Вокруг бизнеса



назад Назад | форум | вверх Вверх

Управление финансами

важное

1. ФСС 2016
2. Льготы 2016
3. Налоговый вычет 2016
4. НДФЛ 2016
5. Земельный налог 2016
6. УСН 2016
7. Налоги ИП 2016
8. Налог с продаж 2016
9. ЕНВД 2016
10. Налог на прибыль 2016
11. Налог на имущество 2016
12. Транспортный налог 2016
13. ЕГАИС
14. Материнский капитал в 2016 году
15. Потребительская корзина 2016
16. Российская платежная карта "МИР"
17. Расчет отпускных в 2016 году
18. Расчет больничного в 2016 году
19. Производственный календарь на 2016 год
20. Повышение пенсий в 2016 году
21. Банкротство физ лиц
22. Коды бюджетной классификации на 2016 год
23. Бюджетная классификация КОСГУ на 2016 год
24. Как получить квартиру от государства
25. Как получить земельный участок бесплатно


©2009-2016 Центр управления финансами. Все права защищены. Публикация материалов
разрешается с обязательным указанием ссылки на сайт. Контакты